photo Escapade en Muscadet

Escapade en Muscadet

Vin - Oenologie, Visite guidée

Clisson 44190

Le 07/06/2025

Au départ de Clisson, cité historique au charme italien, laissez-vous porter par les chemins du Vignoble Nantais. À bord d’un minibus intimiste, cap sur une terre qui a donné naissance au célèbre Muscadet.| Au fil des routes, une guide locale vous ouvre les portes du Muscadet Sèvre et Maine : ses paysages de vignes à perte de vue, son patrimoine remarquable et les secrets de son terroir unique.| Au cœur d’un château du Val de Loire, poussez la grille d’un domaine où l’histoire se mêle à la vigne. Après une promenade entre chai et terroir, vivez un moment rare autour d’une dégustation commentée* de cuvées soigneusement sélectionnées par le vigneron.| Pour conclure cette parenthèse œnologique, une halte panoramique s’impose : le Porte-Vue de Château-Thébaud vous offrira un point de vue spectaculaire sur le canyon du Vignoble Nantais, perché à 40 mètres au-dessus du vide !| Informations et réservation :| Excursion de 3h comprenant une visite panoramique commentée en minibus du Vignoble Nantais, la visite d’un domaine viticole et la dégustation de 3 vins*, un arrêt avec commentaire au Porte-Vue de Château-Thébaud.| *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer[...]

photo LES DIJOUS

LES DIJOUS

Musique, Vin - Oenologie, Artisanat, Vie locale

Lignan-sur-Orb 34490

Du 05/06/2025 au 26/06/2025

Les Dijous, c’est l’afterwork gratuit à ne pas manquer ! Venez déguster les vins des producteurs locaux, savourer les bières artisanales des brasseurs et découvrir les spécialités des commerces de bouche du coin, le tout en musique. Une soirée conviviale et festive pour profiter des saveurs du terroir dans une ambiance détendue et chaleureuse.

photo Soirée Histoire et Terroir au Château de Montpoupon

Soirée Histoire et Terroir au Château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Céré-la-Ronde 37460

Du 04/06/2025 au 03/09/2025

Vivez une expérience privilégiée grâce au Château de Montpoupon et à l’Auberge de Montpoupon. Découvrez la richesse des collections du château et son histoire grâce à une visite guidée. Profitez d’une dégustation de vins local en présence du vigneron, sur la terrasse du château au coucher du soleil. Puis poursuivez votre soirée avec un dîner à l’Auberge de Montpoupon. La promesse d’une belle soirée gustative et insolite.

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 05/06/2025 au 19/12/2025

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Portes ouvertes au Château la Rame

Portes ouvertes au Château la Rame

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Le Château la Rame vous accueillent pour ses portes ouvertes le 7 et 8 juin avec leur famille de vignerons. Au programme de ces deux jours, visite guidée, dégustation des vins du château et des produits artisanaux régionaux, découverte du terroir et une magnifique vue sur la Garonne.

photo Marché du terroir

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalais 36370

Du 05/06/2025 au 04/09/2025

Les visiteurs pourront faire leurs achats de produits fermiers et pourront y profiter d’une agréable soirée dans un cadre chaleureux à proximité de l’église, autour de tablées. Près de 10 producteurs vous attendent pour vous faire déguster leurs produits et plats préparés. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porc, du bœuf, des escargots cuisinés, des fromages de chèvres, des miels et pains d’épices, des vins de Valençay et Reuilly, des bières, et encore beaucoup d’autres produits succulents et locaux.

photo FEST'IN CABARDÈS

FEST'IN CABARDÈS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Villemoustaussou 11620

Le 07/06/2025

Le territoire et le terroir mis à l’honneur le temps d’une journée lors du "Fest’in Cabardès" organisé par le Comité des fêtes de Villemoustaussou. Venez à la rencontre des exploitants et producteurs locaux avec des dégustations et ventes de vins de l'AOP Cabardès. Tout au long de la journée découvrez la gastronomie locale le tout dans une ambiance musicale et conviviale. Possibilité de restauration sur place. Mais aussi des animations durant la journée et des jeux pour les enfants. Les parkings sont gratuits.

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Anniversaire de la Halle Chambertin

Anniversaire de la Halle Chambertin

Gevrey-Chambertin 21220

Du /00/1e16 au //099

La Halle Chambertin fête son anniversaire ! Le 10 juillet, venez découvrir ou redécouvrir l'espace oenoculturel de Gevrey-Chambertin situé au cœur du village aux 9 Grands Crus. De 10h à 17h, live Painting, dégustation de vin de la SAS La Halle de Gevrey, parcours olfactif, dégustation de vin en présence de viticulteurs et de nos spécialistes de la nature et du vin pour vous révéler les secrets de notre terroir. Des jeux et des surprises raviront les enfants !

photo Fête des Vignobles Participatifs Terra Hominis

Fête des Vignobles Participatifs Terra Hominis "Le Trésor des Graves"

Vin - Oenologie, Fête

Arbanats 33640

Le 07/06/2025

Nous vous invitons à venir nous retrouver le 7 juin 2025 pour une journée exceptionnelle aux Vignobles Reynaud à Arbanats près de Bordeaux. Plongez au cœur de l’univers viticole avec la fête des vignobles Terra Hominis ! Rencontrez 12 vignerons passionnés qui vous feront déguster leurs cuvées dans une ambiance chaleureuse et festive. Cette année, les fêtes Terra Hominis vous proposent une immersion inédite au sein des terroirs à travers des balades vigneronnes. Résolvez les énigmes et partez à la quête du trésor des Graves ! Retrouvez des stands de charcuterie, fromagerie, huîtres et primeurs pour sublimer chaque verre.

photo Pique-nique chez le Vigneron Indépendant au Domaine Bodineau

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant au Domaine Bodineau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Doué-en-Anjou 49700

Le 07/06/2025

Un rendez-vous incontournable pour vivre une expérience unique sur les exploitations de ces artisans du vin : venez vivre une expérience originale, apportez votre pique-nique, les vignerons vous accueillent et vous offrent la découverte de leur production… et plus encore. Au domaine Bodineau, le samedi 7 juin 2025 vous pourrez vous installer pour pique-niquer, et suivre une visite guidée du domaine suivi d'une dégustation pour découvrir le terroir et les appellations de la région dont notamment le cépage Chenin et le "Coteaux du Layon". Visites à 10h et 15h PRECISIONS HORAIRES : Samedi 7 juin 2025 Ouverture le samedi de 9h à 18h. Visites à 10h et à 15h.

photo Troglovinum - foire aux vins

Troglovinum - foire aux vins

Vin - Oenologie, Bien-être

Vouvray 37210

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Les vignerons de l'Appellation Vouvray vous invitent à venir déguster leurs vins, ainsi que différentes spécialités gastronomiques. Rendez-vous dans les caves troglodytiques de la Bonne Dame pour rencontrer les producteurs et découvrir les 4 facettes des vins de Vouvray : sec, demi-sec, moelleux et fines bulles ! Un évènement convivial et une occasion unique de savourer les produits du terroir. À consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Balade de Saveurs au Château Maris Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une expérience inoubliable au cœur du terroir languedocien. Embarquez pour une promenade à travers nos vignes pittoresques et découvrez les secrets de notre terroir unique. Laissez-vous guider jusqu’au chai, où reposent nos vins en pleine maturation. Terminez votre voyage gustatif par une dégustation de nos cuvées d’exception, véritables reflets de notre savoir-faire et de notre passion. Cette expérience authentique, offerte en français et en anglais, est une occasion à ne pas manquer pour les amateurs de vin et de nature. Participation sur inscription – informations détaillées lors de votre inscription.

photo L’expression des Climats au fil du temps

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

photo Pique-nique chez le vigneron

Pique-nique chez le vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Les vignerons indépendants et leur famille invitent chez eux clients, amis et tous ceux qui veulent découvrir le métier de vigneron. Les visiteurs apportent leur pique-nique, le vigneron offre les vins et accueille pour parler de son métier et de ses vins. Chaque vigneron est par nature unique, chacun prévoit un programme qui lui ressemble. Les balades dans les vignes et visites de caves ainsi que les dégustations commentées sont les points essentiels de la journée. Vigneronnes et vignerons indépendants expliquent leurs méthodes, l’effet des terroirs sur les vins, l’influence de la baisse des rendements. Pour petits et grands, c’est une occasion festive, détendue et conviviale de découvrir et comprendre la vigne, les vins et ceux qui les élaborent. Chacun profite pleinement de la journée pour découvrir le charme spécifique de chaque cave et la passion qui anime les vignerons indépendants. Réservation obligatoire :  Dimanche et lundi au Domaine André Dischler à Wolxheim au 03 88 38 22 55 de 10h30 à 18h :  - 11h balade dans le vignoble  - Visite des caves - Mise a disposition de barbecue, et dégustations des vins du domaine - Coloriages pour enfants - Dessert proposés[...]

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Randonnée pédestre dans le vignoble – Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Souzay-Champigny 49400

Le 08/06/2025

Au programme : 5 km au cœur des vignes, visite du Domaine et du chai suivie d'une dégustation des vins. Vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h (5km) : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôture la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 20 avril 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30. Vendredi 2 mai 2025 Horaires de départ le vendredi de 9h30 à 12h30. Samedi 31 mai 2025 Horaires de départ le samedi de 9h30 à 12h30. Dimanche 8 juin 2025 Horaires de départ le dimanche de 9h30 à 12h30.

photo Cours de cuisine avec dégustation

Cours de cuisine avec dégustation

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

MATHIEU 14920

Le 06/06/2025

COURS DE CUISINE D(ELICIOUS) DAY "Terroir & liberté"– MENU ENTRÉE-PLAT-DESSERT, AVEC DÉGUSTATION SUR PLACE - 4h Les 3 recettes au menu de ce cours de cuisine, suivi de sa dégustation sur place : - Mousse légère de camembert fermier, pickles de légumes croquants, sablé salé au sarrasin Light farmhouse Camembert mousse, crunchy vegetable pickles, salty buckwheat shortbread - Suprême de volaille lardé au champignons et herbes fraiches, délicatement poché au cidre crémé, mousseline de carotte et crumble d’avoine et chataigne Supreme of poultry larded with mushrooms and fresh herbs, delicately poached in creamed cider, carrot mousseline and oat and chestnut crumble - La pomme en jeu de textures surprenante, crème fermière crue légèrement vanillée The apple in a surprising play of textures, raw farmhouse cream with a hint of vanilla Ce cours sera suivi de la dégustation assise sur place avec en préambule, un verre de cidre fermier en guise d'apéritif. Une sélection de vins sélectionnés par notre sommelier sera disponible, au verre ou à la bouteille, en supplément. Techniques abordées : Conception d'une mousse de camembert et de pickles à notre façon - Fabrication et[...]

photo Les châteaux à vélo !

Les châteaux à vélo !

Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Patrimoine - Culture

Léognan 33850

Du 08/07/2024 au 07/06/2025

À vélo électrique ou classique, Pascale et Arnaud vous emmènent tranquillement en balade à vélo pour visiter les beaux Châteaux de Bordeaux sur la Route des Crus Classés de Graves, et déguster de bons vins rouges et blancs secs. Prenez le temps de regarder, c’est tout simplement superbe ! Technicien.ne.s du vin, ils ont plaisir à vous faire découvrir ces magnifiques Châteaux, leurs vignes aux cépages emblématiques & les terroirs de Pessac-Léognan. On s’arrête ça et là sur le parcours pour visiter des châteaux, déguster et aller à la rencontre du propriétaire. À l’allure du vélo, vous imprégnez de l’univers des vins de Bordeaux et de Pessac-Léognan en particulier, du travail du vigneron et des procédés de vinifications. Il y a tellement à découvrir ! Pendant les visites de caves, c’est le maître de chai qui vous initie à l’œnologie, un verre à la main, vous n’avez pas fini d'apprécier…

photo Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Agnès Dewé, domaine du Meix Foulot à Mercurey

Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Agnès Dewé, domaine du Meix Foulot à Mercurey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 14/06/2025

Venez à la rencontre d’Agnès Dewé, vigneronne du domaine du Meix Foulot à Mercurey. Découvrez son univers au travers d'une dégustation de ses vins : Mercurey blanc et rouge et Mercurey 1ers crus rouge. La volonté au domaine du Meix Foulot est véritablement de révéler la typicité de chacun des terroirs dans chacune des cuvées. « Nous ne faisons pas des pinots noirs ou du chardonnay, mais des vins de Bourgogne ! ». L’ensemble des travaux de la vigne (Travail du sol, taille, ébourgeonnage, gestion de la canopée, amendements) sont pensés en fonction du climat de l’année, des rendements souhaités pour garantir la maturité optimale des raisins, selon la vigueur et l’âge du cep de vigne. Ainsi, la typicité de chaque terroir est préservée à la vigne par un travail raisonné des différentes interventions et pendant la vinification par le respect de l’intégralité du fruit.

photo L’expression des Climats au fil du temps

L’expression des Climats au fil du temps

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

photo Festival des Canonniers

Festival des Canonniers

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Festival des Canonniers

Festival des Canonniers

Musique, Concert, Vie locale, Festival généraliste, Cirque - Marionnette

Mauléon 79700

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Trois jours de fête, cinq immenses chapiteaux de cirque représentant cinq régions, une tour Eiffel géante, des concerts, du cochon à la broche, des braseros, du vin, de la bière, du cidre et une multitude de produits du terroir : découvrez la toute première édition du Festival des Canonniers. Au programme : une tour Eiffel géante de 32 mètres de haut, symbole de Paris, entourée de cinq grands chapiteaux de cirque représentant cinq régions françaises. Dans chaque chapiteau : - Entre deux et trois concerts régionaux. - Des bars et des produits du terroir - Sous la tour Eiffel, retrouvez l’assiette du canonnier comprise dans votre billet, à déguster dans la région de votre choix. Une belle assiette copieuse avec deux viandes (cochon à la broche et boeuf au brasero) et deux accompagnements en cours de sélection.

photo Pique-nique dans les caves des vignerons

Pique-nique dans les caves des vignerons

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Tonnerre 89700

Le 08/06/2025

Le pique-nique annuel dans les caves des Vignerons Indépendants aura lieu le week-end de la Pentecôte. Le Domaine Céline Côté y participe et il vous ouvre ses portes le dimanche 8 juin. ­ Le concept est simple et chaleureux : le domaine ouvrira exceptionnellement ses portes ce dimanche 8 juin pour vous accueillir. Apportez votre pique-nique et installez-vous en famille ou entre amis pour un moment convivial au cœur des vignes. Un barbecue sera également mis à disposition pour celles et ceux qui souhaiteraient apporter leurs grillades. Vous pourrez bien sûr déguster les vins du domaine, découvrir notre travail, et profiter de plusieurs animations tout au long de la journée. Si la météo est favorable, j’aurai le plaisir de vous proposer une démonstration de traction animale dans les vignes avec Absinthe, ma jument comtoise. Nous organiserons également deux randonnées dans les vignes : - le matin à 10h30 - l’après-midi à 14h30 Ces balades seront ponctuées de dégustations dans les parcelles, pour une immersion complète dans notre terroir. Tarif randonnée : 10 € par personne Merci de bien vouloir vous inscrire à l’avance pour les randonnées, par mail ou par téléphone.

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo Nuits, Beaune et Saké du Japon

Nuits, Beaune et Saké du Japon

Vin - Oenologie, Vie locale

Beaune 21200

Du 03/06/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10ème anniversaire de leur inscription à l'Unesco, entre collègues guides-conférenciers français et japonais nous avons souhaité proposer une animation et découverte que nous espérons originale. Il s’agit d’inviter les visiteurs comme les habitants à une approche croisée entre deux mondes si différents et pourtant très proches. Deux pays et deux cultures aux antipodes mais qui depuis longtemps dialoguent ensemble. Ce n’est ni un prétexte ni par mode que l’idée est venue, l'histoire et l'actualité le permettent, le Japon pour le Saké, la Bourgogne pour le Vin. Ces deux boissons se définissent par leurs dimensions culturelles, sacrées et historiques très fortes. L’une et l’autre sont reconnues selon plusieurs critères depuis 2015 et récemment depuis 2024 pour leur Valeur Universelle Exceptionnelle sur la Liste du patrimoine mondial. La notion de terroir est essentielle dans les deux cas. Si le plaisir hédoniste de la dégustation est identique, la dimension sacrée de leurs origines doit être rappelée. Il est aussi intéressant de parler de l’étude des noms, que ce soit celui d'une parcelle d’un Climat en Côte d’Or ou bien celui[...]

photo Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Hippolyte 68590

Le 09/06/2025

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Comment ça se passe chez H&B ? Franck Bléger et Sébastien Huber ainsi que leur famille se mettent à pied d’œuvre chaque année pour préparer un moment unique et original, ouvert à tous. Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire…   Pourquoi cela nous tient à cœur ? C’est pour nous l’occasion de partager notre[...]

photo Avec le quartet Padam partie

Avec le quartet Padam partie

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Emporté par l’univers des années swing françaises, des valses parisiennes et du swing musette, vous alternerez moments musicaux et dégustations ! Si vous aimez déguster les mets et vins du terroir et écouter de la musique au milieu de la nature, cette soirée est pour vous. Un apéro-concert convivial à l’ambiance chic et rétro. Réservation obligatoire sur ticketnet.fr Repli à l'Espace La Verchère en cas d'intempéries.

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

photo After Work autour des 1er crus de Beaune

After Work autour des 1er crus de Beaune

Vie locale

Beaune 21200

Du 05/06/2025 au 19/06/2025

Une soirée magique au milieu des vignes : l'apéro dînatoire pains, vins, fromages. Préparé avec soin, il vous attend dans un cadre idyllique, promettant une expérience gastronomique et viticole inoubliable. Retrouvez-nous les 5, 12 et 19 juin à 18 heures au Domaine. Accompagné de quatre délicieux pains, fraîchement préparés par un artisan local, cette dégustation vous fera découvrir une nouvelle palette de saveurs et de texture. À côté, une variété de fromages régionaux allant des doux et crémeux aux forts et corsés, promettant de satisfaire toutes les papilles. Pour accompagner cela 4 vins seront présentés : Beaune 1er cru les Cent Vignes Blanc, offrant une harmonie délicate entre la fraîcheur fruitée et la finesse exquise. Beaune Clos du Roi 1er cru, parfait avec les fromages fins et les pains croustillants ; aux notes de fruits rouges mûrs et d'épices douces, incarnant l'âme même de la région viticole de Beaune. Beaune Cent Vignes 1er Cru 2022, un cru prestigieux, symbole d'excellence et de savoir-faire. Beaune Bressandes 1er Cru 2018, d'une rare intensité et complexité, révélant toute la grandeur du terroir. Soirée limitée à 15 personnes maximum. Départ du[...]

photo A LA DÉCOUVERTE DES TRÉSORS DE LA VIGNE

A LA DÉCOUVERTE DES TRÉSORS DE LA VIGNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Bosc 34700

Le 09/06/2025

Rejoignez Noëlle pour une parenthèse authentique au cœur de Loiras du Bosc. Vous y découvrirez un domaine viticole niché entre ciel bleu et terres gorgées de soleil, où vous accueillera un couple de vignerons aussi charmants que passionnés. Laissez-vous guider à travers leurs parcelles, découvrez leur quotidien, écoutez leurs histoires empreintes de traditions, de nature et d’amour du vin. Apprenez-en plus sur les appellations et les méthodes de vinification dans une ambiance conviviale et décontractée. Puis, place à l’initiation à la dégustation : vivez un moment sensoriel autour de vins bio, vibrants, expressifs, accompagnés de petits grignotages à partager. Une belle façon de savourer la richesse du terroir, le tout dans la simplicité d’un échange humain vrai et chaleureux.

photo PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE LA CROIX GRATIOT

PIQUE-NIQUE DU VIGNERON INDEPENDANT-DOMAINE LA CROIX GRATIOT

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Montagnac 34530

Le 09/06/2025

LA CROIX GRATIOT La Croix Gratiot, à deux pas du Bassin de Thau, c'est l'histoire d'un père et de sa fille. Ils ont eu en même temps l'envie de devenir vignerons. Ils n'avaient pas la même vision mais la même passion... 14 ans sont passés... Aujourd'hui la Croix Gratiot c'est la découverte d'un terroir sur 35 hectares en 3ème année de conversion en Agriculture Biologique, 10 cuvées typées. Animation pour la journée du 09 / 06 : Dégustation avec accords mets et vins Vernissage et dédicaces "Tout Thau Tour" par Jean-Marc BALSIERE Le toucher du vin par Véronique GARRIDO PLATA Animation musicale Pique nique libre avec des tables à disposition et un barbecue Abris intempéries #TEMPSFORT #VIGNERONINDEPENDANT #TEMPSFORTMAI

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Agnès Dewé, domaine du Meix Foulot à Mercurey

Les Dégust'ivales - Rencontre et dégustations avec Agnès Dewé, domaine du Meix Foulot à Mercurey

Tournus 71700

Le 14/06/2025

Venez à la rencontre d’Agnès Dewé, vigneronne du domaine du Meix Foulot à Mercurey. Découvrez son univers au travers d'une dégustation de ses vins : Mercurey blanc et rouge et Mercurey 1ers crus rouge. La volonté au domaine du Meix Foulot est véritablement de révéler la typicité de chacun des terroirs dans chacune des cuvées. « Nous ne faisons pas des pinots noirs ou du chardonnay, mais des vins de Bourgogne ! ». L’ensemble des travaux de la vigne (Travail du sol, taille, ébourgeonnage, gestion de la canopée, amendements) sont pensés en fonction du climat de l’année, des rendements souhaités pour garantir la maturité optimale des raisins, selon la vigueur et l’âge du cep de vigne. Ainsi, la typicité de chaque terroir est préservée à la vigne par un travail raisonné des différentes interventions et pendant la vinification par le respect de l’intégralité du fruit.

photo Pique-nique chez le Vigneron indépendant - Domaine Ansen

Pique-nique chez le Vigneron indépendant - Domaine Ansen

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Westhoffen 67310

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple : venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine.   Rendez-vous au domaine Ansen : Le samedi 7 juin (18h-22h) et le dimanche 8 juin (11h-16h).  Réservation obligatoire par mail ou téléphone Abris intempéries Animations :  Dégustation exceptionnelle de l'éventail total de pinot gris allant de sec à Sélection de grains nobles Mise à disposition de barbecue et bois pour vos grillades Présentation des lieux-dits de Westhoffen   Quelques mots sur le domaine :  La famille de Daniel Ansen cultive une véritable tradition vigneronne dont les traces remontent à 1613. Daniel est ammené à devenir oenologue ingénieur IAA à Bordeaux, il exerce son métier dans une cave d'Australie méridionale, chez un négociant d'Ammerschwihr et à la Chambre d'Agriculture d'Alsace. En 2012 il se lance dans l'aventure familiale en vinifiant dans sa propre cave une partie du domaine.  Engagé[...]

photo Les Divins Villages - Fuissé

Les Divins Villages - Fuissé

Fuissé 71960

Du /00/1e16 au //099

Une aventure dans le Mâconnais du 3e siècle avant JC à nos jours. Découverte de la Fontaine de Romanin à l'origine celtique puis déambulation dans le village pour découvrir son histoire et son évolution à travers les siècles. Poursuite par une présentation extérieur de l'église neuve Saint-Germain (origines, usages actuels et présentation des travaux actuels), pour continuer avec la visite du Clos du Bourg, où vous pourrez en apprendre davantage sur le cru Pouilly-Fuissé (ses origines, ses terroirs et ses particularités), pour finir par une dégustation de vins.

photo Portes-ouvertes et pique-nique au domaine

Portes-ouvertes et pique-nique au domaine

Tonnerre 89700

Le 08/06/2025

Le pique-nique annuel dans les caves des Vignerons Indépendants aura lieu le week-end de la Pentecôte. Le Domaine Céline Côté y participe et il vous ouvre ses portes le dimanche 8 juin. ­ Le concept est simple et chaleureux : le domaine ouvrira exceptionnellement ses portes ce dimanche 8 juin pour vous accueillir. Apportez votre pique-nique et installez-vous en famille ou entre amis pour un moment convivial au cœur des vignes. Un barbecue sera également mis à disposition pour celles et ceux qui souhaiteraient apporter leurs grillades. Vous pourrez bien sûr déguster les vins du domaine, découvrir notre travail, et profiter de plusieurs animations tout au long de la journée. Si la météo est favorable, j’aurai le plaisir de vous proposer une démonstration de traction animale dans les vignes avec Absinthe, ma jument comtoise. Nous organiserons également deux randonnées dans les vignes : - le matin à 10h30 - l’après-midi à 14h30 Ces balades seront ponctuées de dégustations dans les parcelles, pour une immersion complète dans notre terroir. Tarif randonnée : 10 € par personne Merci de bien vouloir vous inscrire à l’avance pour les randonnées, par mail ou par téléphone.

photo Pique-nique chez le vigneron au Domaine Haegelin

Pique-nique chez le vigneron au Domaine Haegelin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Orschwihr 68500

Le 08/06/2025

Envie d’une escapade champêtre entre convivialité, gourmandise et bonne humeur ? Le domaine Bernard Haegelin vous invite à vivre une journée hors du temps au cœur de son vignoble, à Orschwihr. Le temps d’un week-end, poussez les portes de cette cave familiale et plongez dans une atmosphère chaleureuse, à la croisée de la tradition viticole et du plaisir simple d’être ensemble. Dès le matin, respirez l’air pur des collines alsaciennes lors d’une balade commentée à travers les vignes. Une immersion sensorielle et instructive pour comprendre le terroir et admirer les paysages bucoliques qui font le charme de la région. De retour à la cave, place à la convivialité avec un apéritif offert, histoire d’ouvrir l’appétit avant un pique-nique sur l’herbe ou autour du barbecue mis à disposition : chacun son rythme, chacun son festin ! L’après-midi, prolongez l’expérience en découvrant les coulisses du domaine. Une visite guidée vous dévoilera l’histoire d’une passion familiale et le savoir-faire de vignerons engagés. Testez ensuite vos sens lors d’une dégustation à l’aveugle, un moment ludique pour tous les curieux du goût. Et qui sait ? Peut-être repartirez-vous avec une bouteille[...]

photo Visite

Visite "Terroirs du Madiran", au Château de Crouseilles

Vie locale, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 14/06/2025

L'œnologue du Château de Crouseilles vous dévoilera les particularités des plus grand terroirs du Madiran à l'occasion d'une expérience unique. Après une dégustation à la barrique de sélections en cours d'élevage, ils vous présenteront une partie des Grands Vins issu de ces plus beaux terroirs. Durée : 1h30.

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 06/06/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Atelier vins et fromages de Bourgogne

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 06/06/2025 au 27/12/2025

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Tarif : 20€ par personne Réservez votre place et laissez-vous guider par[...]

photo Dégustation - Champagne Dom Caudron

Dégustation - Champagne Dom Caudron

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 13/06/2025

L’Office de tourisme vous propose au sein de son bureau d’accueil de venir déguster le champagne de la Maison Dom Caudron ! Les vignerons du Champagne Dom Caudron pratiquent une viticulture raisonnée. En alliant leurs raisins, issus à 90 % du village de Passy-Grigny, ainsi que des villages voisins, le Champagne Dom Caudron se dote de champagnes de haute qualité, représentatif d’un terroir unique. Dégustation gratuite réservée aux personnes majeures. Vente sur place. L'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.

photo Découverte de 3 climats emblématiques de Beaune

Découverte de 3 climats emblématiques de Beaune

Beaune 21200

Le 11/06/2025

Découvrez 3 climats emblématiques de Beaune via une dégustation commentée à Bouchard Père & Fils. A l’occasion du Festival Mois des Climats, La Maison vous ouvre exceptionnellement ses portes pour partager les secrets de ses grands terroirs beaunois, son patrimoine et son savoir-faire viti-vinicole. Dégustation sur rendez-vous uniquement, vous vivrez une expérience insolite et hors du temps au cœur de Beaune. 4 dégustations seront proposées de 1h environ sur 2 mercredis en juin avec 10 personnes maximum par groupe : - 11/06 une dégustation le matin & une l'après midi - 18/06 une dégustation le matin & une l'après midi 3 vins de la Maison seront goûtés.

photo Découverte de 3 climats emblématiques de Beaune

Découverte de 3 climats emblématiques de Beaune

Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 11/06/2025

Découvrez 3 climats emblématiques de Beaune via une dégustation commentée à Bouchard Père & Fils. A l’occasion du Festival Mois des Climats, La Maison vous ouvre exceptionnellement ses portes pour partager les secrets de ses grands terroirs beaunois, son patrimoine et son savoir-faire viti-vinicole. Dégustation sur rendez-vous uniquement, vous vivrez une expérience insolite et hors du temps au cœur de Beaune. 4 dégustations seront proposées de 1h environ sur 2 mercredis en juin avec 10 personnes maximum par groupe : - 11/06 une dégustation le matin & une l'après midi - 18/06 une dégustation le matin & une l'après midi 3 vins de la Maison seront goûtés.

photo Concert

Concert "Les Notes du Vin"

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.

photo Concert

Concert "Les Notes du Vin"

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Pouilly-sur-Loire 58150

Le 14/06/2025

Imaginez le concert d’un clarinettiste et d’un quatuor à cordes (deux violons, un alto et un violoncelle) au milieu d’un chai de l’appellation Pouilly Fumé. Le répertoire qui explore la fusion entre la musique classique et le jazz, est ponctué par la dégustation de trois Pouilly Fumé issus de terroirs différents. La musique met alors en exergue les sensations ressenties lors de la dégustation de chaque vin. Musiciens : Jean-Pascal Post, Guillaume Barli, Gauthier Dooghe, Anne-Sophie Libra, Sophie Chauvenet. Dégustation accompagnée par les vignerons de Pouilly. Soirée sur réservation à La Tour du Pouilly Fumé.